File de cod sous-vide, cu cartofi

File de cod sous-vide, cu cartofi

无评分
准备工作 15 分钟
总数 1小时 50 分钟
4 porții

食材

  • pătrunjel proaspăt doar frunzele
    3 fire
  • coriandru proaspăt doar frunzele
    3 fire
  • șalote
    25 g
  • tarhon proaspăt doar frunzele
    1 fir
  • sare sau după gust
    4 prize
  • piper măcinat sau după gust
    4 prize
  • cod file, fără piele
    350 g
  • smântână
    20 g
  • apă plus cât să acopere punga vidată
    600 g
  • zeamă de lămâie
    30 g
  • cartofi tăiați bucăți
    800 g
  • unt
    50 g

难易度

中级


营养价值 每 1 porție

717.5 mg
蛋白质 21.3 g
热量 1472 kJ / 350.3 kcal
脂肪 13 g
膳食纤维 4 g
饱和脂肪 8.3 g
碳水化合物 34.8 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有