难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 40 g ulei vegetal
- 1 ceapă, tăiată clini
- 400 g escalop de curcan, tăiat fâșii (3 cm x 1 cm)
- 250 g ciuperci champignon, proaspete, tăiate jumătăți sau sferturi
- sare pentru sărat apa de fiert tăițeii
- apă pentru fiert tăițeii
-
½
linguriță concentrat pastă de pui
或 ½ cub de concentrat de pui (pentru 0,5 l) - 200 g smântână
- 2 lingurițe muștar
-
500
g tăiței cu ou tip Spätzle, proaspeți
或 500 g paste proaspete - 15 g amidon de porumb
- ½ linguriță piper măcinat
- ½ legătură cepșoară, tăiată fin
- 营养价值
- 每 1 porție
- 热量
- 2521 kJ / 600 kcal
- 蛋白质
- 37 g
- 碳水化合物
- 40 g
- 脂肪
- 32 g
- 饱和脂肪
- 15 g
- 膳食纤维
- 1.8 g
- 钠
- 773 mg
替代食谱
显示所有Coaste de porc cu bourbon
5小时 50 分钟
Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati
1小时 10 分钟
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35 分钟
Mușchi de vită cu unt Café de Paris
无评分
Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)
40 分钟
Gulaș tradițional austriac, din carne de vită
4小时
Pâine din făină integrală, cremă și chifteluțe de pui
2小时
Cevapcici cu sos tzatziki
30 分钟
Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină
55 分钟
Chifteluțe cu sos de roșii
45 分钟
Ouă scoțiene cu salată de țelină și morcovi
1小时
Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise
2小时 20 分钟