Journey through the vibrant and diverse regions of India with aromatic spice blends, popular street foods and authentic dishes that will make your tastebuds tingle.
Ghee
2小时 10 分钟
Ginger paste
15 分钟
Garlic paste
20 分钟
Garam masala powder
5 分钟
Madras curry powder
15 分钟
Chaat masala
10 分钟
Everyday Indian curry paste
30 分钟
Tandoori paste
5 分钟
Tamarind paste
45 分钟
Paneer
4小时 5 分钟
Tandoori chicken
45 分钟
Chicken 65 and green chutney
1小时 5 分钟
Vegetable filled pastries (Lukhmi)
1小时 10 分钟
Samosas
1小时 35 分钟
Seekh kebabs
50 分钟
Spiced coriander prawns
25 分钟
Bengali fish cakes
1小时 20 分钟
Onion bhaji
45 分钟
Vada
2小时 35 分钟
Chilli paneer
30 分钟
Aloo tikki
55 分钟
Savoury semolina
15 分钟
Rava idli
2小时 40 分钟
Pepper rasam
15 分钟
Lemon rasam
40 分钟
Curried chicken rasam
50 分钟
Indian spiced sweet potato soup
25 分钟
Garlic and coriander naan
1小时 30 分钟
Peshwari naan
1小时 20 分钟
Durban naan
1小时 45 分钟
Roti
2小时
Parathas
1小时 30 分钟
Masala bread rolls
1小时 15 分钟
Murgh makhani (Butter chicken)
1小时 15 分钟
Chicken tikka masala
1小时 10 分钟
Chicken korma
45 分钟
Achari paneer murgh
1小时 5 分钟
Chicken in yoghurt
30 分钟
Creamy coconut chicken curry
30 分钟
Rogan josh
1小时 35 分钟
Coconut lamb curry
2小时
Lamb dhansak
25小时 45 分钟
Spiced lamb roast
29小时 50 分钟
Lamb saag
1小时 30 分钟
Bhuna gosht
1小时 20 分钟
Pork vindaloo
2小时 20 分钟
Bun kebab
1小时 45 分钟
Beef madras
1小时 30 分钟
Goan prawn curry
25 分钟
Baked masala fish
1小时 15 分钟
Balti coconut fish curry
50 分钟
Steamed white fish with tomato and Indian spices
40 分钟
Amritsari dal
26小时
Tarka dal
30 分钟
Bombay aloo
40 分钟
Potato karakari
50 分钟
Paneer tikka
40 分钟
Paneer makhani
45 分钟
Baingan ka bharta
1小时 20 分钟
Chhole (chickpea curry)
35 分钟
Sambhar
1小时 30 分钟
Avial (vegetables in yoghurt)
30 分钟
Sabji (vegetable) curry
30 分钟
Gobi masala
30 分钟
Biryani
1小时 25 分钟
Rajma (kidney bean curry)
45 分钟
Rogani kumbh
45 分钟
Mango, ginger and chilli chutney
25小时 10 分钟
Spiced tomato chutney
30 分钟
Date and tamarind chutney
8小时 50 分钟
Tamarind chutney
5 分钟
Fresh coconut chutney
10 分钟
Peanut chutney
10 分钟
Mint and peanut chutney
35 分钟
Cucumber and mint raita
30 分钟
Coriander chilli chutney
5 分钟
Spiced cauliflower pilau
20 分钟
Pilau rice
30 分钟
Mango rice
35 分钟
Jeera rice (Cumin rice - TM6)
45 分钟
Lassi
5 分钟
Mango lassi
5 分钟
Sabja shikanji (traditional lemonade)
20 分钟
Chai masala tea
15 分钟
Nankhatai (Cardamom biscuits)
35 分钟
Kormolas (Kulkuls)
3小时
Thandi
5 分钟
Banana sorbet
5 分钟
Star anise and pistachio kulfi
24小时 20 分钟
Mango and turmeric sorbet
10 分钟
Burfee
24小时 30 分钟
Besan ki burfi
5小时 5 分钟
Kheer
2小时
Rava payasam
50 分钟
Rava payasam (TM6)
50 分钟
Coconut and pistachio delight
1小时 10 分钟
Gulab jamuns
2小时 50 分钟
Carrot halwa
1小时 5 分钟
