难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1 tsp ground cardamom
- 1 garlic clove
- 1 - 2 fresh long green chillies, trimmed and cut into halves (optional)
- 500 g wholemeal plain flour (see Tips), plus extra for rolling
- 50 g ghee (see Tips), plus extra for brushing
- 15 g olive oil, plus extra for brushing and frying
- 1 tsp salt
- 220 g hot water
- 营养价值
- 每 1 portions
- 热量
- 792.3 kJ / 188.6 kcal
- 蛋白质
- 4.9 g
- 碳水化合物
- 27.2 g
- 脂肪
- 5.5 g
- 饱和脂肪
- 2.6 g
- 膳食纤维
- 5.2 g
- 钠
- 188.4 mg
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