设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Wieprzowina z trawą cytrynową (Kuruma iraichchi) z kokosowymi roti
准备工作 1小时 20 分钟
总数 2小时
6 porcji
食材
-
miąższu kokosa, świeżego pokrojonego na kawałki (patrz wskazówka)200 g
-
mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu350 g
-
oleju plus dodatkowa ilość do smażenia roti20 g
-
wody ciepłej100 g
-
soli2 ½ - 3 łyżeczki
-
karkówki wieprzowej, bez kości pokrojonej w 3 cm kawałki750 g
-
pieprzu czarnego, mielonego2 - 4 łyżeczki
-
kolendry, mielonej1 łyżka
-
kminu rzymskiego, mielonego2 łyżeczki
-
nasion kopru włoskiego, suszonych1 łyżeczka
-
ząbki czosnku3
-
korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry10 g
-
papryczek chili, świeżych bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki3 - 5
-
cebuli przekrojonej na pół160 g
-
kurkumy, suszonej, mielonej½ łyżeczki
-
8 liści curry, świeżychliści curry, suszonych8
-
liście laurowe, suszone2
-
bazylii, świeżej½ łyżeczki
-
białego octu winnego20 g
-
trawy cytrynowej, świeżej przekrojona na pół1 łodyżka
-
koncentratu pomidorowego30 - 40 g
-
śmietanki kokosowej270 g
-
masła klarowanego (ghee)1 łyżka
-
limonka pokrojona w ćwiartki, do dekoracji1
难易度
中级
营养价值 每 1 porcję
蛋白质
38 g
热量
3054 kJ /
727 kcal
脂肪
41 g
膳食纤维
11 g
碳水化合物
48 g
您可能还喜欢...
显示所有
Kurczak po koreańsku
30 分钟
Leczo
40 分钟
Kokosowe curry z kurczakiem i ryżem
45 分钟
Bigos
1小时 30 分钟
Kotlety po kijowsku z masłem ziołowo-czosnkowym (de volaille)
45 分钟
Soczysty filet z indyka na kanapki
16小时
Wieprzowina stir-fry z warzywami
1小时 20 分钟
Szybki gyros z sosem tzatziki
20 分钟
Polędwiczki w sosie z suszonych pomidorów
50 分钟
Bigos podhalański
1小时 40 分钟
Żeberka w kapuście
2小时 10 分钟
Langosze
1小时 30 分钟