难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Mieszanka przypraw
- 1 łyżeczka chili, mielonego
- ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
- 3 łyżeczki curry, mielonego
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Curry
- 80 g cebuli, pokrojonej w plastry
- 500 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonych na 3 cm kawałki
- 1 łyżka soku z limonki, świeżo wyciśniętego
- 1 łyżeczka soli, plus 1-2 szczypty
- 1 ząbek czosnku
- 20 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 1 laska cynamonu, przełamana na pół
- 2 nasiona kardamonu
- 2 goździki
- 20 g oleju, plus 2 łyżki do smażenia
- 8 liści curry, świeżych
- 50 g koncentratu pomidorowego
- 120 g śmietanki kokosowej
- 120 g mleczka kokosowego
- ½ łyżeczki cukru
- 1 czerwona papryczka chili, świeża (ok. 20 g), bez gniazd nasiennych, pokrojona w słupki (ok. 0,5 x 4 cm)
- 1 marchewka (ok. 60-80 g), pokrojona w słupki (ok. 0,5 x 4 cm)
- 1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 2 jajka
- 3 roti, pokrojone w 5 mm plastry (patrz wskazówka)
- 1 limonka, pokrojona na kawałki, do dekoracji
- 营养价值
- 每 1 porcję
- 热量
- 1488 kJ / 354 kcal
- 蛋白质
- 26 g
- 碳水化合物
- 18 g
- 脂肪
- 19 g
- 膳食纤维
- 7 g
替代食谱
显示所有Imbirowo-czosnkowy pieczony kurczak
1小时 30 分钟
Kotlety z mięsa z rosołu
30 分钟
Kurczak garam masala z ryżem
1小时
Ryż z kurczakiem curry
55 分钟
Pieczone papryki po meksykańsku
55 分钟
Orientalny kurczak z makaronem z cukinii
40 分钟
Pulpety drobiowe w sosie dyniowym
1小时
Kaszotto z kaszy gryczanej z porem, jarmużem i kurczakiem
45 分钟
Kurczak w sosie śliwkowym
1小时
Curry z kurczaka z dynią i pieczarkami
1小时
Makaron z kurczakiem, pieczarkami i zieloną fasolką
50 min
Bowl z kurczakiem, serem feta i dipem paprykowym
40 分钟