Cacciucco di ceci

Cacciucco di ceci

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Prep. 10 min

Total 50 min

4 porzioni

Ingredients

Cacciucco

di cipolla a pezzi
50 g
spicchio di aglio
1
olio extravergine di oliva
40 g
filetti di acciuga sott'olio ben sgocciolati
3
di bietole, le foglie a listarelle
280 g
di ceci lessati
450 g
di passata di pomodoro
70 g
di acqua
700 g
di dado per brodo vegetale
1 cucchiaino
di sale
½ cucchiaino
di pepe nero macinato fresco
1 pizzico

Terminare la preparazione

di pane casereccio
8 fettine
di pecorino grattugiato
20 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 18.3 g

Calories 2012 kJ / 481 kcal

Fat 15.3 g

Fibre 11.9 g

Carbohydrates 67.5 g

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