Dalla tradizione toscana una collection di ricette antiche e popolari per un menù di terra da accompagnare a una buona bottiglia di vino nelle fredde sere d’inverno.
Crostini con fegatini di pollo
无评分
40 min
Cacciucco di ceci
50 min
Tortino di cardi alla fiorentina
1h 30 min
Scottiglia
Stoccafisso con i porri
Buccellato
4h
Zuccotto
7h 10 min
Schiacciata fiorentina
Trippa all'empolese
1h 15 min
Lampredotto
1h 20 min
