Bulgogi (wołowina po koreańsku)
TM6

Bulgogi (wołowina po koreańsku)

4.7 ( 7 评分 )

食材

  • 500 g polędwicy wołowej, pokrojonej w ok. 4 cm plastry
    或 500 g rostbefu, pokrojonego w ok. 4 cm plastry
  • 20 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
  • 4 ząbki czosnku
  • 40 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
  • 50 g sosu sojowego
  • 70 g pasty chili z bobem Toban Djan (patrz wskazówka)
  • 20 g oleju sezamowego
  • 40 g oleju
  • 1 łyżeczka ziarna sezamu do dekoracji
  • 1 zielona cebulka ze szczypiorkiem, pokrojona w cienkie plasterki

营养价值
每 1 porcję
热量
1727.2 kJ / 412.8 kcal
蛋白质
29.4 g
碳水化合物
17.6 g
脂肪
26.1 g
饱和脂肪
6.8 g
膳食纤维
1.4 g
1419.6 mg

喜欢您看到的食谱吗? 还有超过100 000多道其他食谱在等着您呢!

马上体验

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

更多信息

替代食谱

显示所有