难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 250 g strączków młodego, zielonego groszku
- 1 bulwa kopru włoskiego ( ok. 300 g), pokrojona na ok. 2 cm kawałki
- 50 g wermutu, białego, wytrawnego
- 25 g masła
- 80 - 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 400 g wody
- 2 filety z dorsza, bez skóry, (ok. 250 g każdy), przekrojone na pół
- 2 łyżeczki skórki otartej z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek
- 2 łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego, do skropienia
- szczypiorek, świeży, drobno posiekany, do dekoracji (可选的)
- 营养价值
- 每 1 porcję
- 热量
- 1264 kJ / 302 kcal
- 蛋白质
- 31 g
- 碳水化合物
- 7 g
- 脂肪
- 15 g
替代食谱
显示所有Zielone szparagi z łososiem i jajkami w koszulkach
45 min
Małże po marynarsku
1h 15 min
Małże w mleku kokosowym i curry
1h 10 min
Zupa bouillabaisse z sosem rouille
1h 10 min
Gulasz z ryb i owoców morza
45 min
Ravioli z krewetkami
1h 40 min
Kotlety rybne z musem z groszku i mięty
1h 20 min
Ryba po tajsku w mleczku kokosowym z ryżem
35 min
Łosoś na parze, po azjatycku
1h
Pieczony łosoś ze spiralizowaną cukinią (TM5)
30 min
Kotlety z morszczuka i kaszy gryczanej z sosem czosnkowo-serowym
1h 40 min
Grillowany łosoś z łódeczkami ziemniaczanymi
1h 10 min