难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 250 g strączków młodego, zielonego groszku
- 1 bulwa kopru włoskiego ( ok. 300 g), pokrojona na ok. 2 cm kawałki
- 50 g wermutu, białego, wytrawnego
- 25 g masła
- 80 - 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 400 g wody
- 2 filety z dorsza, bez skóry, (ok. 250 g każdy), przekrojone na pół
- 2 łyżeczki skórki otartej z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek
- 2 łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego, do skropienia
- szczypiorek, świeży, drobno posiekany, do dekoracji (可选的)
- 营养价值
- 每 1 porcję
- 热量
- 1264 kJ / 302 kcal
- 蛋白质
- 31 g
- 碳水化合物
- 7 g
- 脂肪
- 15 g
替代食谱
显示所有Ryba z warzywami i purée z kalafiora
40 分钟
Ryba z warzywami na parze
1小时 15 分钟
Dorsz na parze z ryżem i szpinakiem w sosie cytrynowym
30 分钟
Ryba na parze z zielonym purée
50 分钟
Kaszubskie kotlety rybne
35 分钟
Kotlety (croquetas) z dorsza i ziemniaków
1小时
Ryba pod kruszonką z pomidorowym ryżem
45 分钟
Łosoś z sosem z mango, fasolką szparagową i marchewką
1小时
Łosoś z brokułami i ziemniakami w sosie koperkowym
40 分钟
Dorsz w sosie cytrynowym z musztardą i marchewką
50 分钟
Bowl z brązowym ryżem, łososiem i warzywami
45 分钟
Łosoś na parze z ziemniakami, cukinią i papryką
45 分钟