
难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 100 g chudego boczku, wędzonego, w plastrach
-
150
g oscypka, pokrojonego na 3 cm kawałki
或 150 g wędzonego sera żółtego, typu Rolada Ustrzycka, pokrojonego na 3 cm kawałki - 4 plastry schabu wieprzowego (500-600 g)
- 4 łyżki powideł śliwkowych
- 1 ¾ łyżeczki soli
- ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1000 g wody
- 600 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
- 30 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
- 5 g koperku, świeżego, tylko liście, posiekanego
- olej rzepakowy, ilość do smażenia
- 营养价值
- 每 1 porcję
- 热量
- 3945 kJ / 942.2 kcal
- 蛋白质
- 37.5 g
- 碳水化合物
- 40.8 g
- 脂肪
- 71.8 g
- 膳食纤维
- 2.8 g