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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Minestra imperiale tricolore
Prep. 15 min
Total 1 h 30 min
8 porzioni
Ingredients
-
di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)240 g
Impasto bianco
-
uova4
-
di burro morbido a pezzi20 g
-
di semolino di grano45 g
-
di sale2 pizzichi
-
di pepe nero macinato1 pizzico
-
di noce moscata in polvere1 pizzico
Impasto verde
-
uova4
-
di burro morbido a pezzi20 g
-
di semolino di grano60 g
-
di spinaci in foglia surgelati già lessati e strizzati (vedere consigli)100 g
-
di sale2 pizzichi
-
di pepe nero macinato1 pizzico
-
di noce moscata in polvere1 pizzico
Impasto rosso
-
uova4
-
di burro morbido a pezzi20 g
-
di semolino di grano45 g
-
di concentrato di pomodoro30 g
-
di sale2 pizzichi
-
di pepe nero macinato1 pizzico
-
di noce moscata1 pizzico
Terminare la preparazione
-
brodo di carne1600 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porzione
Sodium
900.3 mg
Protein
24.2 g
Calories
1525.9 kJ /
364.8 kcal
Fat
22.9 g
Fibre
1.3 g
Saturated Fat
11.9 g
Carbohydrates
16.5 g
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