Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Vellutata di finocchi, mele e speck
Prep. 10 min
Total 50 min
4 porzioni
Ingredients
-
di olio extravergine di oliva30 g
-
di cipolla rossa a pezzi60 g
-
spicchio di aglio1
-
di bulbi di finocchio puliti e a pezzi (2 cm)200 g
-
di patate pelate e a pezzi (2 cm)100 g
-
di mele tipo Stark, sbucciate e a pezzi (2 cm)150 g
-
di latte intero200 g
-
di acqua200 g
-
di sale1 pizzico
-
di pepe nero macinato1 pizzico
-
di speck a listarelle100 g
-
prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
270 mg
Protein
10.5 g
Calories
959.3 kJ /
229.5 kcal
Fat
15 g
Fibre
3.5 g
Saturated Fat
3.8 g
Carbohydrates
19.2 g
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