Crema di cavolo nero e cannellini

Crema di cavolo nero e cannellini

4.6 293 ratings

Prep. 10 min

Total 50 min

4 porzioni

Ingredients

di cipolla a pezzi
60 g
di olio extravergine di oliva
30 g
di carota pelata e a pezzi
50 g
di cavolo nero pulito e a pezzi
150 g
di patate pelate e a pezzi
100 g
di curcuma in polvere
½ cucchiaino
di acqua
500 g
di dado per brodo vegetale
1 cucchiaino
1 dado per brodo vegetale
di fagioli cannellini in scatola scolati e sciacquati
250 g
di sale
1 pizzico
di robiola
100 g
di pepe nero macinato
1 pizzico

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 254.3 mg

Protein 7.5 g

Calories 1076.3 kJ / 257.3 kcal

Fat 16 g

Fibre 6.5 g

Saturated Fat 0.3 g

Carbohydrates 16.3 g

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