Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 mazzetti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 2 spicchi di aglio
- 1 peperoncino piccante fresco o secco
-
1500
g di moscardini puliti
or 1500 g di polpetti piccoli puliti - 90 g di vino bianco secco
-
500
g di polpa di pomodoro a pezzi
or 500 g di pomodori maturi, spellati e senza semi - 1 cucchiaino di sale + q.b.
- 30 g di capperi sotto sale, sciacquati e dissalati (optional)
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1410.7 kJ / 337.2 kcal
- Protein
- 38.3 g
- Carbohydrates
- 10 g
- Fat
- 11.9 g
- Saturated Fat
- 0.7 g
- Fibre
- 0.8 g
- Sodium
- 462.3 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
替代食谱
Show all
Crema di carote all'arancia
30 分钟
Crema di carote e sedano con olio alle erbe
45 分钟
Zuppetta di ceci
45 分钟
Crema di fagioli e ceci al profumo di rosmarino
40 分钟
Crema di verdure invernale
50 分钟
Vellutata di cavolo cappuccio rosso
50 分钟
Zuppa di farro e legumi
45 分钟
Zuppa di lenticchie al profumo di timo
35 分钟
Zuppa di lenticchie rosse
50 分钟
Minestrone di lenticchie e patate
45 分钟
Zuppa di patate e carciofi
1小时
Zuppa di lenticchie e fagioli neri a Cottura Lenta
40 分钟