Indverskur grænmetisréttur

Indverskur grænmetisréttur

No ratings

Prep. 20 min

Total 50 min

4 skammtar

Ingredients

kóríanderfræ
½ tsk
cumin fræ
½ tsk
kardimommufræ
½ tsk
sinnepsfræ
½ tsk
laukur skorinn í tvennt
100 g
hvítlauksrif
2
engiferrót skorin í þunnar sneiðar
15 g
rauður chili, ferskur fræhreinsaður og skorinn í litla bita
1
ólífuolía
20 g
túrmerik, malað
1 tsk
kókosmjólk
400 g
vatn
100 g
grænmetiskraftur, teningur
1
1 kúfuð tsk grænmetiskraftur
salt
2 tsk
kartöflur afhýddar, í bitum (2-3 cm)
600 g
gulrætur í bitum (1 cm)
150 g
blómkál niðurskorið
150 g
kúrbítur í sneiðum (1 cm)
150 g
grænar baunir, frosnar
100 g
ferskt kóríander bara laufin
2 stöngull

Difficulty

medium

Nutrition per 1 skammtur

Protein 9 g

Calories 1642 kJ / 395 kcal

Fat 23 g

Fibre 6.8 g

Carbohydrates 36 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Grunnuppskriftir 133 Recipes
International

You might also like...

Show all

Grænmetis bolognaise

30 分钟

Sætkartöflu- og brokkolísalat

1小时 15 分钟

Grænmetispottréttur með chili

35 分钟

Brokkolí og kartöflur með bragðmikilli ostasósu

45 分钟

Grænmetisrúllur

40 分钟

Blómkálssúpa með chili og hvítlauksolíu

1小时 20 分钟

Sætkartöfluréttur með blómkálsgrjónum

40 分钟

Eggaldin með mexíkóskri kínóafyllingu

无评分

Kartöfluklattar

无评分

Rauðrófuborgarar með Halloumi osti

无评分

Blómkálsgratín

无评分

Fyllt butternut grasker

无评分

Show all