Devices & Accessories
Indverskur grænmetisréttur
Prep. 20 min
Total 50 min
4 skammtar
Ingredients
-
kóríanderfræ½ tsk
-
cumin fræ½ tsk
-
kardimommufræ½ tsk
-
sinnepsfræ½ tsk
-
laukur skorinn í tvennt100 g
-
hvítlauksrif2
-
engiferrót skorin í þunnar sneiðar15 g
-
rauður chili, ferskur fræhreinsaður og skorinn í litla bita1
-
ólífuolía20 g
-
túrmerik, malað1 tsk
-
kókosmjólk400 g
-
vatn100 g
-
1 kúfuð tsk grænmetiskrafturgrænmetiskraftur, teningur1
-
salt2 tsk
-
kartöflur afhýddar, í bitum (2-3 cm)600 g
-
gulrætur í bitum (1 cm)150 g
-
blómkál niðurskorið150 g
-
kúrbítur í sneiðum (1 cm)150 g
-
grænar baunir, frosnar100 g
-
ferskt kóríander bara laufin2 stöngull
Difficulty
medium
Nutrition per 1 skammtur
Protein
9 g
Calories
1642 kJ /
395 kcal
Fat
23 g
Fibre
6.8 g
Carbohydrates
36 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Grunnuppskriftir
133 Recipes
International
International
You might also like...
Show allGrænmetis bolognaise
30 min
Sætkartöflu- og brokkolísalat
1 h 15 min
Grænmetispottréttur með chili
35 min
Brokkolí og kartöflur með bragðmikilli ostasósu
45 min
Grænmetisrúllur
40 min
Blómkálssúpa með chili og hvítlauksolíu
1 h 20 min
Sætkartöfluréttur með blómkálsgrjónum
40 min
Eggaldin með mexíkóskri kínóafyllingu
No ratings
Kartöfluklattar
No ratings
Rauðrófuborgarar með Halloumi osti
No ratings
Blómkálsgratín
No ratings
Fyllt butternut grasker
No ratings