![Zuppa di muscoli Zuppa di muscoli](https://assets.tmecosys.cn/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/B2CAEA9F-9183-4A48-89F4-8C7CED7DC11D/Derivates/89c9eefc-a0e1-461a-ae0a-acc624658c62.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 g di cozze fresche pulite
- 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate
- 10 foglie di basilico fresco, lavate
- 100 g di cipolla in quarti
- 2 spicchi di aglio
- 70 g di carota, pelata e a pezzi
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 600 g di polpa di pomodoro a pezzi
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2571.8 kJ / 614.5 kcal
- Protein
- 62.8 g
- Carbohydrates
- 34.9 g
- Fat
- 24.1 g
- Saturated Fat
- 4 g
- Fibre
- 3.3 g
- Sodium
- 1534.3 mg
替代食谱
Show allZuppa di cozze
1小时
Vellutata di pomodoro e basilico
30 分钟
Vellutata fredda peperone, melanzana e curry
2小时
Mezze maniche con fagioli e cozze
1小时
Zuppa di mais e patate con pancetta affumicata
50 分钟
Vellutata saporita di fagioli bianchi
30 分钟
Crema di funghi
20 分钟
Crema fredda di zucchine
20 分钟
Gazpacho di peperone e aceto balsamico
30 分钟
Gazpacho di pomodoro e basilico
15 分钟
Crema di cavolo nero e cannellini
50 分钟
Vellutata fredda d'estate
1小时