Crema di pomodori con verdure croccanti (1 porzione)

Crema di pomodori con verdure croccanti (1 porzione)

4.2 15 ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

1 porzione

Ingredients

olio extravergine di oliva
30 g
spicchio di aglio
1
di carote pelate e a listarelle (0,5x5 cm)
50 g
di zucchine a listarelle (0,5x5 cm)
70 g
di peperone pulito e a listarelle (0,5x5 cm)
30 g
di sale
2 pizzico
di pomodori perino maturi in quarti
150 g
di pane bianco in cassetta a pezzi
30 g
di aceto di mele (optional)
5 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 5.8 g

Calories 1795 kJ / 429 kcal

Fat 30.7 g

Fibre 6.5 g

Carbohydrates 32.3 g

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