Pasta e fagioli cannellini

Pasta e fagioli cannellini

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Prep. 5 min

Total 40 min

4 porzioni

Ingredients

di cipolla rossa in quarti
110 g
di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
2 rametti
di origano secco
½ cucchiaino
di pancetta affumicata a cubetti
200 g
di sedano a pezzi
30 g
di carota a pezzi
30 g
di concentrato di pomodoro
30 g
di olio extravergine di oliva
15 g
di fagioli cannellini in scatola sgocciolati
285 g
di brodo vegetale
900 g
di pasta secca tipo ditalini
140 g
di pepe nero macinato
1 pizzico
di sale
1 cucchiaino
di Parmigiano Reggiano grattugiato (optional) per servire
50 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 23 g

Calories 2435 kJ / 582 kcal

Fat 31 g

Fibre 7 g

Carbohydrates 53 g

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