Crema di cardi con patate al timo

Crema di cardi con patate al timo

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Prep. 15 min

Total 50 min

4 porzioni

Ingredients

scalogno a pezzi
1
di olio extravergine di oliva
80 g
di cardi puliti a pezzi
400 g
di acqua
500 g
di dado per brodo vegetale
1 cucchiaino
di timo fresco le foglioline lavate
3 rametti
di patate pelate e a tocchetti (1x1 cm)
300 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 2.8 g

Calories 605.5 kJ / 144.8 kcal

Fat 7.8 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 18.8 g

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