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Crema di piselli

Crema di piselli
4.3 46 ratings
Prep. 10 min
Total 45 min
8 porzioni
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Ingredients

  • di cipolle a metà
    150 g
  • di burro
    20 g
  • di piselli freschi (peso netto) o surgelati
    1000 g
  • di acqua
    600 g
  • di dado per brodo di pollo
    1 cucchiaino
    1 dado per brodo di pollo
  • di panna (min. 30% di grassi)
    200 g
  • di sale
    ½ cucchiaino
  • di pepe nero in polvere
    2 pizzichi

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 7 g
Calories 778 kJ / 187 kcal
Fat 11 g
Fibre 8 g
Carbohydrates 12 g

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