Pisarei e faśö

Pisarei e faśö

4.5 45 rating

Prep. 10 min

Total 35 min

6 porzioni

Ingredients

Pisarei

di latte intero
200 g
di pangrattato
100 g
uovo
1
di farina tipo 0 + q.b.
300 g
di sale
1 pizzico

Faśö

di Parmigiano reggiano a pezzi
30
di pancetta affumicata
50 g
gambo di sedano a pezzi
1
di cipolla a pezzi
50 g
di carota a pezzi
30 g
olio extravergine di oliva + q.b.
30 g
di pomodori pelati
300 g
di fagioli borlotti in scatola (peso del prodotto già sgocciolato)
250 g
di sale
1 pizzico
di pepe nero macinato fresco
1 pizzico

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 17.3 g

Calories 1941 kJ / 464 kcal

Fat 15.3 g

Fibre 4.9 g

Carbohydrates 64.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Sapori d'Italia 5 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Vellutata di finocchi e carote

Vellutata di finocchi e carote

35 min

Lenticchie speziate in umido

Lenticchie speziate in umido

1 h 30 min

Vellutata di carote e pomodori secchi

Vellutata di carote e pomodori secchi

40 min

Vellutata di verdure

Vellutata di verdure

40 min

Vellutata di riciclo

Vellutata di riciclo

50 min

Zuppa di farro e fagioli

Zuppa di farro e fagioli

1 h

Crema di finocchi

Crema di finocchi

35 min

Vellutata di carote

Vellutata di carote

35 min

Zuppa d'orzo e fagioli

Zuppa d'orzo e fagioli

50 min

Passato di verdure

Passato di verdure

50 min

Zuppetta di ceci

Zuppetta di ceci

45 min

Zuppa di legumi e verdure

Zuppa di legumi e verdure

40 min

Show all