Gazpacho di peperone e aceto balsamico

Gazpacho di peperone e aceto balsamico

4.3 18 ratings

Prep. 5 min

Total 30 min

6 porzioni

Ingredients

di aceto balsamico
60 g
zucchero
30 g
di peperoni rossi puliti, a pezzi
600 g
di pomodoro in quarti
100 g
di scalogno a metà
20 g
spicchio di aglio a metà
1
di succo d'arancia
80 g
olio extravergine di oliva
50 g
di sale
1 pizzico
di pepe di Sichuan
1 pizzico

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 1.3 g

Calories 593 kJ / 142 kcal

Fat 8.7 g

Fibre 2.3 g

Carbohydrates 15 g

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