Skip to main content Search
Antica minestra ai broccoletti

Antica minestra ai broccoletti
3.6 74 ratings
Prep. 10 min
Total 45 min
4 porzioni
Sign up for free

Ingredients

  • di farina di semola di grano duro
    180 g
  • acqua
    1040 g
  • di sale
    2 cucchiaini
  • cipollotto a rondelle
    ½
  • olio extravergine di oliva
    30 g
  • di cimette di broccoli
    250 g
  • Parmigiano reggiano grattugiato a piacere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 7.1 g
Calories 1000 kJ / 239 kcal
Fat 8 g
Fibre 3.6 g
Carbohydrates 37 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Colore in tavola 30 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Pasta e fagioli

4.8(2K)

50 min

Vellutata di finocchi e carote

4.8(1.9K)

35 min

Lenticchie speziate in umido

4.8(1.8K)

1 h 30 min

Vellutata di carote e pomodori secchi

4.8(1.1K)

40 min

Vellutata di verdure

4.8(979)

40 min

Vellutata di riciclo

4.9(960)

50 min

Zuppa di farro e fagioli

4.8(899)

1 h

Crema di finocchi

4.8(829)

35 min

Vellutata di carote

4.8(717)

35 min

Zuppa d'orzo e fagioli

4.8(648)

50 min

Passato di verdure

4.8(600)

50 min

Zuppetta di ceci

4.8(435)

45 min

 Show all