Tom Yum Kung

Tom Yum Kung

4.0 4 rating

Prep. 10 min

Total 30 min

4 porzioni

Ingredients

di citronella fresca pulito e a pezzi
1 gambo
di brodo vegetale
700 g
700 g di acqua, e 1 cucchiaino di dado vegetale
di code di gambero fresche
200 g
di funghi pletorius a fette
100 g
di salsa di pesce (vedere consigli)
40 g
di succo di lime spremuto fresco
20 g
di paprika piccante o dolce, a piacere
½ cucchiaino
di coriandolo in polvere
1 pizzico

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 10.2 g

Calories 247 kJ / 59 kcal

Fat 1.7 g

Carbohydrates 0.9 g

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