![Harira Harira](https://assets.tmecosys.cn/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a154c17c-0f84-4bd2-8fad-a40fab272046/Derivates/c34263b7-a18d-4c57-9eb6-827d709d5c06.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g di cipolla in quarti
- 80 g di carota, pelata e a pezzi (2-3 cm)
- 30 g di gambo di sedano a pezzi (2-3 cm)
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 250 g di carne d'agnello trita
- ½ cucchiaino di zenzero in polvere
- ½ cucchiaino di curcuma in polvere
- ½ cucchiaino di curry in polvere
- ½ cucchiaino di cannella in polvere
- ½ cucchiaino di coriandolo in polvere
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 150 g di passata di pomodoro
- 400 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 150 g di ceci in scatola, scolati e sciacquati (vedere varianti)
- 150 g di lenticchie in scatola, scolate e sciacquate (vedere varianti)
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1142 kJ / 273 kcal
- Protein
- 18.7 g
- Carbohydrates
- 18.2 g
- Fat
- 14.5 g
- Fibre
- 5.3 g
替代食谱
Show allPasta e fagioli cannellini
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Mercimek corbasi (Crema di lenticchie rosse)
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Zuppa di cipolle di Cannara
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Vellutata fredda di pomodoro e yogurt greco
45 分钟
Vellutata di piselli con polpettine di ricotta
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Minestra di riso e ceci
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Zuppa di cipolle al Parmigiano Reggiano
50 分钟
Crema di fagioli borlotti
35 分钟
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35 分钟
Gazpacho di carote
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Gazpacho feta e cetrioli
1小时 10 分钟
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45 分钟