Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g di scalogno a metà
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 400 g di asparagi verdi, puliti e a tocchetti (2-3 cm)
- ½ limone, preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca) e il succo
- 700 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 200 g di fave fresche o congelate e fatte decongelare
- 4 fette di pane
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1050 kJ / 251 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 32.1 g
- Fat
- 10.5 g
- Fibre
- 6.2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
替代食谱
Show all
Pasta e fagioli cannellini
40 min
Mercimek corbasi (Crema di lenticchie rosse)
45 min
Zuppa di cipolle di Cannara
1小时
Vellutata fredda di pomodoro e yogurt greco
45 min
Vellutata di piselli con polpettine di ricotta
55 分钟
Minestra di riso e ceci
30 分钟
Zuppa di cipolle al Parmigiano Reggiano
50 分钟
Crema di fagioli borlotti
35 分钟
Zuppa di lenticchie al profumo di timo
35 分钟
Gazpacho di carote
10 min
Gazpacho feta e cetrioli
1小时 10 分钟
Zuppa di farro e legumi
45 min