Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 40 g di scalogno a metà
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 30 g di burro
- 350 g di pane raffermo a pezzi (2-3 cm)
- 1000 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe
- 1 dado per brodo vegetale
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1933 kJ / 462 kcal
- Protein
- 13 g
- Carbohydrates
- 59 g
- Fat
- 21 g
- Fibre
- 3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
替代食谱
Show all
Vellutata di zucca e patate con gamberi
1小时
Vellutata di lenticchie
1小时 30 分钟
Vellutata di broccoli con crostini
1小时
Zuppa di cavolfiore, broccolo romanesco e zucca
45 分钟
Minestra di farro e ceci
1h 10 min
Vellutata di cavolfiore
50 分钟
Zuppa di lenticchie e zucca
45 分钟
Pasta e ceci
40 分钟
Minestra di patate
50 分钟
Pasta e fagioli
50 分钟
Vellutata di ceci e gamberi
40 分钟
Vellutata agli spinaci
30 分钟