
设备与配件
Kotlety rybne z musem z groszku i mięty
准备工作 20 分钟
总数 1小时 20 分钟
4 porcje
食材
Kotlety
-
filetów z dorsza pokrojonych na kawałki400 g
-
soli plus dodatkowa ilość do przyprawienia ryby½ łyżeczki
-
pieprz czarny, mielony ilość do przyprawienia ryby
-
wody800 g
-
zielonego groszku, mrożonego400 g
-
natki pietruszki, świeżej, tylko liście15 g
-
skórki z cytryny10 g
-
cebuli dymki pokrojonej na kawałki90 g
-
masła15 g
-
mleka20 g
-
mąki pszennej15 g
-
gałki muszkatołowej, mielonej½ łyżeczki
-
soli plus dodatkowa ilość do przyprawienia ryby½ łyżeczki
-
soku z cytryny świeżo wyciśniętego10 g
-
bułka tarta do obtoczenia krokietów
-
jajka roztrzepane2
Mus z groszku
-
liści mięty, świeżych15 g
-
soli4 szczypty
-
pieprzu czarnego, mielonego4 szczypty
-
mleka60 g
-
masła30 g
难易度
中级
营养价值 每 1 porcję
钠
552.5 mg
蛋白质
27.8 g
热量
1313.7 kJ /
314 kcal
脂肪
13.2 g
膳食纤维
6.5 g
饱和脂肪
7.1 g
碳水化合物
21.5 g