设备与配件
Świąteczna szynka peklowana
准备工作 20 分钟
总数 170小时 20 分钟
10 porcji
食材
-
wody2000 g
-
soli peklowej120 g
-
ziaren ziela angielskiego1 łyżeczka
-
białej gorczycy1 łyżeczka
-
ziaren pieprzu kolorowego2 łyżeczki
-
liści laurowych, suszonych5
-
majeranku, suszonego2 łyżeczki
-
tymianku, suszonego2 łyżeczki
-
szynki kulki, w jednym kawałku1500 - 2000 g
-
cukru trzcinowego, nierafinowanego30 g
-
50 g miodu, płynnegosyropu klonowego50 g
-
musztardy Dijon1 łyżeczka
-
cynamonu, mielonego½ łyżeczki
-
goździków, mielonych½ łyżeczki
-
rozmarynu, suszonego1 łyżeczka
难易度
中级
营养价值 每 1 porcję
钠
5891.8 mg
蛋白质
29.2 g
热量
1320.7 kJ /
315.7 kcal
脂肪
15.3 g
膳食纤维
2.9 g
饱和脂肪
5.1 g
碳水化合物
14.1 g
您可能还喜欢...
显示所有Kurczak po koreańsku
30 分钟
Leczo
40 分钟
Kokosowe curry z kurczakiem i ryżem
45 分钟
Bigos
1小时 30 分钟
Kotlety po kijowsku z masłem ziołowo-czosnkowym (de volaille)
45 分钟
Soczysty filet z indyka na kanapki
16小时
Wieprzowina stir-fry z warzywami
1小时 20 分钟
Szybki gyros z sosem tzatziki
20 分钟
Polędwiczki w sosie z suszonych pomidorów
50 分钟
Bigos podhalański
1小时 40 分钟
Żeberka w kapuście
2小时 10 分钟
Langosze
1小时 30 分钟