Maślany kurczak z curry (Butter chicken)

4.8 366 评分

准备工作 10 分钟

总数 1小时

6 porcji

食材

Marynowanie kurczaka

mięsa z udek kurczaka, bez skóry, bez kości pokrojonego na 3 cm kawałki
750 g
soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
40 g
soli
½ łyżeczki
pieprzu czarnego, mielonego
¼ łyżeczki
papryki słodkiej, mielonej
2 łyżeczki
curry, mielonego
2 łyżeczki
cynamonu, mielonego
¼ łyżeczki
czosnku, granulowanego
¼ łyżeczki

Sos

cebule szalotki przekrojone na pół (ok. 90 g)
2
ząbki czosnku
2
korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
15 g
masła pokrojonego na kawałki
50 g
przecieru pomidorowego, typu passata
150 g
koncentratu pomidorowego
50 g
wody
50 g
cukru trzcinowego, nierafinowanego
30 g
migdałów, mielonych (mąki migdałowej, patrz wskazówka)
20 g
curry, mielonego
2 łyżeczki
soli
1 łyżeczka
pieprzu czarnego, mielonego
¼ łyżeczki
kolendra, świeża posiekana, do dekoracji
jogurt grecki do podania

难易度

初级

营养价值每 1 porcję

钠 731 mg

蛋白质 26.4 g

热量 1206 kJ / 288.2 kcal

脂肪 14.2 g

膳食纤维 3.1 g

饱和脂肪 5.8 g

碳水化合物 14.7 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 218 道食谱
波兰

您可能还喜欢...

显示所有

Kurczak po koreańsku

Kurczak po koreańsku

30 分钟

Leczo

Leczo

40 分钟

Kokosowe curry z kurczakiem i ryżem

Kokosowe curry z kurczakiem i ryżem

45 分钟

Bigos

Bigos

1小时 30 分钟

Kotlety po kijowsku z masłem ziołowo-czosnkowym (de volaille)

Kotlety po kijowsku z masłem ziołowo-czosnkowym (de volaille)

45 分钟

Soczysty filet z indyka na kanapki

Soczysty filet z indyka na kanapki

16小时

Wieprzowina stir-fry z warzywami

Wieprzowina stir-fry z warzywami

1小时 20 分钟

Szybki gyros z sosem tzatziki

Szybki gyros z sosem tzatziki

20 分钟

Polędwiczki w sosie z suszonych pomidorów

Polędwiczki w sosie z suszonych pomidorów

50 分钟

Bigos podhalański

Bigos podhalański

1小时 40 分钟

Żeberka w kapuście

Żeberka w kapuście

2小时 10 分钟

Langosze

Langosze

1小时 30 分钟

显示所有