Tacos z szarpanym kurczakiem al pastor
TM5 TM6

Tacos z szarpanym kurczakiem al pastor

4.0 (24 评分 )

食材

  • 275 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 350 g ananasa, świeżego, pokrojonego na kawałki (patrz wskazówka)
    或 350 g plastrów ananasa, z puszki, odsączonych, przekrojonych na pół (patrz wskazówka)
  • 2 ząbki czosnku
  • 30 g papryczek chili guajillo, suszonych, bez gniazd nasiennych (patrz wskazówka)
  • 10 g papryczek chili ancho, suszonych, bez gniazd nasiennych (patrz wskazówka)
  • 30 g pasty achiote (annato) (opcjonalnie, patrz wskazówka)
  • 40 g octu jabłkowego
  • 250 g soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego
  • 4 ziarna ziela angielskiego
  • 2 łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka papryki wędzonej, mielonej
  • 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
  • 2 łyżeczki oregano, suszonego
  • ½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
  • ½ łyżeczki cynamonu, mielonego
  • 1000 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonych na 6-8 cm kawałki
  • 24 mini tortille kukurydziane (Ø 12 cm)
    或 24 muszle do tacos, kukurydziane
  • kolendra, świeża, posiekana, do posypania
  • 2 limonki, pokrojone w ćwiartki, do skropienia

营养价值
每 1 porcję
热量
2629.8 kJ / 628.5 kcal
蛋白质
40.9 g
碳水化合物
100.9 g
脂肪
9.4 g
饱和脂肪
1.8 g
膳食纤维
16.4 g
727.5 mg

喜欢您看到的食谱吗? 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢!

马上体验

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

更多信息

替代食谱

显示所有