
设备与配件
Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem
准备工作 20 分钟
总数 40 分钟
4 porcje
食材
-
ząbki czosnku2
-
oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia30 g
-
polędwiczki wieprzowe (ok. 450 g każda)2
-
mąki pszennej15 g
-
białego wina, wytrawnego250 g
-
dżemu jagodowego200 g
-
soli plus dodatkowa ilość do oprószenia1 ½ łyżeczki
-
pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do oprószenia2 - 4 szczypty
-
imbiru, suszonego, mielonego1 - 2 szczypty
-
ziemniaków pokrojonych na 3 cm kawałki500 - 700 g
-
masła1 łyżka
-
tymianku, świeżego1 - 2 gałązki
难易度
初级
营养价值 每 1 porcję
钠
393.9 mg
蛋白质
1.8 g
热量
850 kJ /
203 kcal
脂肪
7 g
膳食纤维
1.4 g
饱和脂肪
1.9 g
碳水化合物
32 g