Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem

Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem

4.4 294 评分
准备工作 20 分钟
总数 40 分钟
4 porcje

食材

  • ząbki czosnku
    2
  • oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
    30 g
  • polędwiczki wieprzowe (ok. 450 g każda)
    2
  • mąki pszennej
    15 g
  • białego wina, wytrawnego
    250 g
  • dżemu jagodowego
    200 g
    200 g dżemu z czarnej porzeczki
  • soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
    1 ½ łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do oprószenia
    2 - 4 szczypty
  • imbiru, suszonego, mielonego
    1 - 2 szczypty
  • ziemniaków pokrojonych na 3 cm kawałki
    500 - 700 g
  • masła
    1 łyżka
  • tymianku, świeżego
    1 - 2 gałązki

难易度

初级


营养价值 每 1 porcję

393.9 mg
蛋白质 1.8 g
热量 850 kJ / 203 kcal
脂肪 7 g
膳食纤维 1.4 g
饱和脂肪 1.9 g
碳水化合物 32 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有