难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Sos orzechowy
- 3 ząbki czosnku
- 30 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 20 g oleju
- 400 g mleczka kokosowego
- 160 g masła orzechowego, podzielonego na kawałki
- 80 g sosu sojowego
- 80 g soku pomarańczowego
- 80 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 10 g oleju sezamowego, prażonego
- 1 - 2 łyżki sosu sriracha (patrz wskazówka)
Kurczak, ryż i warzywa
- 600 g wody
- 400 g mleczka kokosowego
- 350 - 400 g ryżu białego, basmati
- 20 g wiórków kokosowych
- 600 g mięsa z udek kurczaka, bez skóry, bez kości, pokrojonych w 2-3 cm kostkę
- 200 g minikolb kukurydzy, konserwowych, przekrojonych na pół
- 200 g groszku cukrowego, w strączkach, świeżego lub mrożonego, uprzednio rozmrożonego (patrz wariant)
- orzeszki ziemne, niesolone, posiekane, do dekoracji
- liście kolendry, świeże, posiekane, do dekoracji
- 营养价值
- 每 1 porcję
- 热量
- 3410.7 kJ / 815.2 kcal
- 蛋白质
- 34.8 g
- 碳水化合物
- 82.5 g
- 脂肪
- 36.4 g
- 饱和脂肪
- 16.9 g
- 膳食纤维
- 4.5 g
- 钠
- 954.9 mg
替代食谱
显示所有Burger XXL
1h 55 min
Bigos podhalański
1小时 40 分钟
Pieczony kurczak w winie (Coq au vin)
2小时
Kotlety po kijowsku z masłem ziołowo-czosnkowym (de volaille)
45 分钟
Tarta z kurczakiem
1h 55 min
Stripsy z kurczaka w zdrowej panierce i lekki sos czosnkowy
50 分
Grillowane żeberka w słodko-kwaśnym sosie BBQ
2小时 30 分钟
Tatar wołowy z kaparami, czerwoną cebulą, suszonymi pomidorami i aïoli
1小时 25 分钟
Skrzydełka Buffalo
2小时 10 分钟
Kurczak w cieście francuskim
45 分钟
Kurczak po cygańsku
1小时 20 分钟
Mięsny kalafior z pieczonymi ziemniakami i sosem musztardowym
1小时 20 分钟