难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
-
40
g oleju
或 40 g oliwy z oliwek - 200 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 2 cm kostkę
- 170 g cebuli, pokrojonej w ósemki (patrz wskazówka)
- 1 ząbek czosnku
- 750 g mięsa wołowego, bez ścięgien i kości, pokrojonego w 3 cm kostkę, osuszonego ręcznikiem papierowym
- 400 g miąższu dyni, pokrojonego w 2 cm kostkę
- 400 g krojonych pomidorów, z puszki
- 800 g wody
- 2 - 3 liście laurowe, suszone
- 4 ziela angielskiego, mielonego
- ¼ łyżeczki cynamonu, mielonego
- ¼ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
- ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
- 1 łyżeczka cukru
- ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 2 - 2 ½ łyżeczki soli
- 800 g kopytek, gotowych (patrz wskazówka)
- 营养价值
- 每 1 porcję
- 热量
- 1993.3 kJ / 476.4 kcal
- 蛋白质
- 35.1 g
- 碳水化合物
- 54.4 g
- 脂肪
- 14.3 g
- 饱和脂肪
- 3.9 g
- 膳食纤维
- 5.8 g
- 钠
- 1241.7 mg
替代食谱
显示所有Wolno gotowana w coli szarpana wieprzowina (z osłoną noża miksującego)
6小时 30 分钟
Szybki gulasz z chorizo i fasoli
20 分钟
Polędwiczki wieprzowe z sosem grzybowym
1小时
Kurczak po meksykańsku
55 分钟
Wątróbka z cebulą i jabłkiem
50 分钟
Potrawka z kurczaka z pęczakiem
50 分钟
Gnocchi z warzywami i wieprzowiną
1小时
Pulpety z jajkami przepiórczymi w sosie pieczarkowym
1h 20 min
Wieprzowina vindaloo
4小时 15 分钟
Kaszotto z kaszy gryczanej z porem, jarmużem i kurczakiem
45 分钟
Spaghetti z cukinii à la carbonara (TM6)
40 分钟
Gulasz z ciecierzycy i chorizo ze szpinakiem
45 分钟