Kokosowy kurczak po malajsku

Kokosowy kurczak po malajsku

4.1 27 评分
准备工作 20 分钟
总数 10小时
4 porcje

食材

  • papryczki chili, suszone
    3
  • zielone cebulki ze szczypiorkiem pokrojone na kawałki
    4
  • korzenia imbiru, świeżego pokrojonego na 2 mm plastry
    5 g
  • ząbki czosnku
    2
  • mieszanki przypraw z chili
    ¼ - ½ łyżeczki
    ¼ - ½ łyżeczki chili, mielonego
  • mleczka kokosowego
    270 g
  • łodyga trawy cytrynowej, świeża tylko biała część, pokrojona na kawałki
    1
  • pasty z tamaryndowca
    1 łyżeczka
  • liście limonki Kaffir, suszone
    2
  • goździki
    2
  • kurkumy, suszonej, mielonej
    ½ łyżeczki
  • soli
    1 łyżeczka
  • udek z kurczaka, ze skórą, z kością (patrz wskazówka)
    4 - 6

难易度

初级


营养价值 每 1 porcję

796.8 mg
蛋白质 42.2 g
热量 2871 kJ / 686.2 kcal
脂肪 49.7 g
膳食纤维 0.9 g
饱和脂肪 20.3 g
碳水化合物 8.8 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有