难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 500 g de courgettes, en tronçons (3-4 cm)
- 20 g d'huile d'olive extra vierge
- 1 cube de bouillon de légumes
- 100 g d'eau
-
1
yaourt au lait de brebis
或 1 yaourt au lait de chèvre - 100 g de feta
- 10 feuilles de menthe fraîche, ciselées
- 营养价值
- 每 4 portions
- 热量
- 2577 kJ / 617 kcal
- 蛋白质
- 26 g
- 碳水化合物
- 18 g
- 脂肪
- 50 g
- 饱和脂肪
- 18 g
- 膳食纤维
- 9 g
- 钠
- 1271 mg
替代食谱
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Velouté de betterave au lait de coco
40 分钟
Soupe de panais aux oignons caramélisés
55 min
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45 分钟
Mercimek (soupe de lentilles corail)
50 分钟
Soupe aux pois avec crème fraîche et jambon croustillant
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Velouté patate douce et orange
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