Pierś z indyka z sosem żurawinowym
TM6 TM5

Pierś z indyka z sosem żurawinowym

4.7 (288 评分 )

食材

  • 2 ząbki czosnku
  • 50 g oliwy z oliwek
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
  • 1 łyżeczka rozmarynu, suszonego, mielonego
  • 1 łyżeczka tymianku, suszonego
  • 2 łyżeczki szałwii, suszonej, otartej
  • 1 filet z piersi indyka, bez skóry i kości (ok. 1000 g)
  • 1000 g wody
  • 300 g żurawiny, świeżej
    或 300 g żurawiny, mrożonej (patrz wskazówka)
  • 180 g soku jabłkowego
  • 100 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
  • 1 laska cynamonu, przełamana na pół
  • 1 kawałek skórki z pomarańczy, ekologicznej, bez białych błonek (ok. 6 x 2 cm)

营养价值
每 1 porcję
热量
1013 kJ / 242 kcal
蛋白质
24 g
碳水化合物
21 g
脂肪
7 g
饱和脂肪
1 g
膳食纤维
2.3 g
435 mg

喜欢您看到的食谱吗? 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢!

马上体验

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

更多信息

替代食谱

显示所有