Świąteczny nadziewany kurczak

Świąteczny nadziewany kurczak

4.1 28 评分

准备工作 1小时 50 分钟

总数 2小时 10 分钟

6 porcji

食材

Farsz

orzeszków piniowych
50 g
50 g migdałów, w słupkach
oliwy z oliwek
40 g
mięsa mielonego wieprzowego lub drobiowego, podzielonego na kawałki
300 g
cynamonu, mielonego
¼ łyżeczki
gałki muszkatołowej, mielonej
¼ łyżeczki
soli
½ łyżeczki
pieprzu czarnego, mielonego
¼ łyżeczki
rodzynek
80 g
śliwek suszonych, bez pestek
80 g
bułki tartej
30 g
jajka
2

Nadziewany kurczak

tuszka z kurczaka duża (ok. 2 kg)
1
soli do oprószenia kurczaka
1 - 1 ½ łyżeczki
pieprzu czarnego, mielonego do oprószenia kurczaka
½ łyżeczki
papryki słodkiej, mielonej
1 łyżeczka
oregano, suszonego
2 łyżeczki

Sos cebulowo-winny

cebuli przekrojonej na pół
300 g
masła pokrojonego na kawałki
40 g
oliwy z oliwek
20 g
białego wina, wytrawnego (patrz wskazówka)
360 g
wody
200 g
soli
½ - 1 łyżeczka
cukru
1 łyżeczka
oliwa z oliwek do natłuszczenia

难易度

中级

营养价值每 1 porcję

钠 1032 mg

蛋白质 56 g

热量 3400 kJ / 812 kcal

脂肪 47 g

膳食纤维 5.3 g

饱和脂肪 13 g

碳水化合物 35 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

OBIADY NA CO DZIEŃ I OD ŚWIĘTA 11 道食谱
波兰

您可能还喜欢...

显示所有

Kurczak po koreańsku

Kurczak po koreańsku

30 分钟

Leczo

Leczo

40 分钟

Kokosowe curry z kurczakiem i ryżem

Kokosowe curry z kurczakiem i ryżem

45 分钟

Bigos

Bigos

1小时 30 分钟

Kotlety po kijowsku z masłem ziołowo-czosnkowym (de volaille)

Kotlety po kijowsku z masłem ziołowo-czosnkowym (de volaille)

45 分钟

Soczysty filet z indyka na kanapki

Soczysty filet z indyka na kanapki

16小时

Wieprzowina stir-fry z warzywami

Wieprzowina stir-fry z warzywami

1小时 20 分钟

Szybki gyros z sosem tzatziki

Szybki gyros z sosem tzatziki

20 分钟

Polędwiczki w sosie z suszonych pomidorów

Polędwiczki w sosie z suszonych pomidorów

50 分钟

Bigos podhalański

Bigos podhalański

1小时 40 分钟

Żeberka w kapuście

Żeberka w kapuście

2小时 10 分钟

Langosze

Langosze

1小时 30 分钟

显示所有