难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 500 g fileta z dorsza, bez skóry i ości
- sok z cytryny, świeżo wyciśnięty, do skropienia
- 1 ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
50
g skrobi ziemniaczanej
或 50 g skrobi kukurydzianej - 200 g ciecierzycy, suszonej
- 440 g wody
- 60 g oliwy z oliwek
- ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 450 g dyni, obranej, pokrojonej na 2-3 cm kawałki (patrz wskazówka)
- 1 gałązka rozmarynu, świeżego, tylko liście
- 营养价值
- 每 1 porcję
- 热量
- 1268.3 kJ / 302.8 kcal
- 蛋白质
- 28.3 g
- 碳水化合物
- 17 g
- 脂肪
- 12.8 g
- 饱和脂肪
- 1.8 g
- 膳食纤维
- 6.3 g
- 钠
- 485.8 mg
替代食谱
显示所有
Ryba z warzywami i purée z kalafiora
40 min
Ryba z warzywami na parze
1小时 15 分钟
Ryba w piwnym cieście
30 min
Ryba gotowana na parze, warzywa i pilaw
45 分钟
Ryba z ziemniakami z sosem pomidorowym
50 min
Łosoś na parze z sosem sojowo-imbirowym i ryżem
30 min
Ryba po grecku
45 分钟
Dorsz w sosie cytrynowym z musztardą i marchewką
50 min
Łosoś à la Wellington
1h 20 min
Ryba w cieście bazyliowym
1h
Paluszki rybne i sos tysiąca wysp
45 分钟
Łosoś w kremowym sosie pieczarkowym z ziemniakami
50 min