需要美善品多功能料理机刀片盖

为了准备这道菜,你需要美善品多功能料理机刀片盖 了解更多

Udka z kurczaka teriyaki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
TM6 TM5

Udka z kurczaka teriyaki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)

3.8 (96 评分 )

食材

  • 10 - 15 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
  • 70 g sake (wina ryżowego)
    或 70 g wody
  • 60 g sosu sojowego
  • 40 g miodu
  • 30 g octu ryżowego
  • 15 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
  • ¼ łyżeczki mieszanki przypraw z chili
  • 4 udka z kurczaka, ze skórą, z kością (ok. 180 g każde)
  • 1300 - 1500 g wody
  • 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 1 ½ łyżeczki skrobi ziemniaczanej
    或 1 ½ łyżeczki skrobi kukurydzianej
  • 1 łyżka ziaren sezamu, prażonych
  • 1 - 2 cebule dymki, posiekane
  • 1 papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona w plastry

营养价值
每 1 porcję
热量
2214.8 kJ / 529.4 kcal
蛋白质
34 g
碳水化合物
17.5 g
脂肪
33.4 g
饱和脂肪
8.9 g
膳食纤维
0.8 g
1002.4 mg

喜欢您看到的食谱吗? 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢!

马上体验

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

更多信息

替代食谱

显示所有