难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1 ząbek czosnku
- 1 gałązka tymianku, świeżego
- 2 liście laurowe, suszone
- 45 g selera naciowego (1 łodyga), pokrojonego na 1-2 cm kawałki
- 1 pęczek natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 100 g pora, pokrojonego w 1,5 cm plastry
- 150 g marchewki, pokrojonej w 1,5 cm plastry
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka pieprzu białego, mielonego
- 1000 g cielęciny, pokrojonej w 2-3 cm kostkę
- 900 g wody
- 500 g pieczarek, pokrojonych w ćwiartki
- 50 g masła, pokrojonego na kawałki
- 50 g mąki pszennej
- 100 g śmietany, 36% tłuszczu
- 2 żółtka
- 营养价值
- 每 1 porcję
- 热量
- 1892 kJ / 454 kcal
- 蛋白质
- 34.8 g
- 碳水化合物
- 9.7 g
- 脂肪
- 30.7 g
替代食谱
显示所有
Fasolka po bretońsku na szybko
35 min
Wątróbka z cebulą i jabłkiem
50 分钟
Placki ziemniaczane po zbójnicku
2小时 10 分钟
Placki po węgiersku z gulaszem
1h 45 min
Kotlety warzywne z sosem koperkowym
1小时 10 分钟
Indyk w musztardowym sosie śmietanowym z kluskami
45 min
Gulasz z żołądków drobiowych
1小时 40 分钟
Gulasz węgierski z knedlami z bułki
1小时 15 分钟
Pulpety w sosie carbonara z ziemniakami
1h
Gulasz z ziemniakami
45 min
Kartacze z mięsem
1h
Gołąbki bez zawijania
1小时 20 分钟