Empanadas z kurczakiem i jajkiem
TM6 TM5

Empanadas z kurczakiem i jajkiem

4.6 (159 评分 )

食材

Nadzienie

  • 250 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 1 - 2 ząbki czosnku
  • 5 g czerwonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki (可选的)
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 1 - 1 ½ łyżeczki soli
  • 180 - 200 g czerwonej papryki (1 szt.), bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 60 g zielonych oliwek, bez pestek
  • 1 łyżeczka papryki wędzonej, mielonej
  • ½ - ¾ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
  • ½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 20 g koncentratu pomidorowego
  • 400 g fileta z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 400 g wody
  • 5 jajek

Ciasto

  • 400 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • 1 łyżeczka soli
  • 120 g masła, pokrojonego na kawałki
  • 1 jajko
  • 100 g wody
  • 1 łyżeczka octu (可选的)
  • 1 żółtko, roztrzepane z 1 łyżką wody, do posmarowania empanadas

营养价值
每 1 sztukę
热量
788.4 kJ / 188.3 kcal
蛋白质
9 g
碳水化合物
17.9 g
脂肪
9.2 g
饱和脂肪
4.3 g
膳食纤维
1.1 g
330.6 mg

喜欢您看到的食谱吗? 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢!

马上体验

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

更多信息

替代食谱

显示所有