Szarpany indyk pod pierzynką z batatów

Szarpany indyk pod pierzynką z batatów

4.4 173 评分
准备工作 30 分钟
总数 1小时 50 分钟
6 porcji

食材

  • batatów pokrojonych na 2-3 cm kawałki
    800 g
  • cebuli przekrojonej na pół
    100 g
  • ząbki czosnku
    3
  • oleju rzepakowego
    40 g
  • liści szpinaku baby, świeżych (patrz wskazówka)
    300 g
  • papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
    1
  • czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
    180 g
  • filetów z piersi indyka, bez skóry i kości pokrojonych na 3 cm kawałki
    500 g
  • kostek boczku (ok. 1 cm)
    100 g
  • czerwonej fasoli Kidney, z puszki odsączonej
    240 g
  • krojonych pomidorów, z puszki
    400 g
  • octu balsamicznego
    20 g
  • cukru trzcinowego, nierafinowanego
    20 g
  • soli
    1 ½ łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    1 łyżeczka
  • mąki pszennej
    30 g
  • masła
    30 g
  • gałki muszkatołowej, mielonej
    1 - 2 szczypty

难易度

中级


营养价值 每 1 porcję

357.7 mg
蛋白质 26 g
热量 1946.2 kJ / 464.8 kcal
脂肪 16.3 g
膳食纤维 10.9 g
饱和脂肪 3.5 g
碳水化合物 54.8 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有