Zapiekanka z porem, omułkami i małżami sercówkami

Zapiekanka z porem, omułkami i małżami sercówkami

4.7 6 评分

准备工作 45 分钟

总数 2小时 15 分钟

6 porcji

食材

Ciasto

masła zmrożonego, pokrojonego na 1-2 cm kawałki
150 g
mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
150 g
zimnej wody
50 g
soli
¼ łyżeczki

Farsz

masła
20 g
pora tylko białej części, pokrojonej w 1 cm plastry
400 g
soli
¼ - ½ łyżeczki
białego wina, wytrawnego
40 g
omułków, świeżych, oczyszczonych w muszlach (patrz wskazówka)
500 g
małży sercówek, świeżych oczyszczonych, w muszlach (patrz wskazówka)
300 g
śmietany, min. 30% tłuszczu
50 g
pieprzu białego, mielonego
3 szczypty
jajko roztrzepane
1

难易度

高级

营养价值每 1 porcję

钠 357 mg

蛋白质 9 g

热量 1634.2 kJ / 390.3 kcal

脂肪 27.8 g

膳食纤维 2.5 g

饱和脂肪 17.5 g

碳水化合物 26.7 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

NA CO DZIEŃ I KREATYWNIE 61 道食谱
波兰

您可能还喜欢...

显示所有

Łosoś z brokułami i ziemniakami w sosie koperkowym

Łosoś z brokułami i ziemniakami w sosie koperkowym

40 分钟

Łosoś z pomidorową kruszonką na purée z batatów

Łosoś z pomidorową kruszonką na purée z batatów

40 分钟

Łosoś na parze z sosem sojowo-imbirowym i ryżem

Łosoś na parze z sosem sojowo-imbirowym i ryżem

30 分钟

Paczuszka z łososiem i porem z ziemniakami

Paczuszka z łososiem i porem z ziemniakami

1小时

Łosoś à la Wellington

Łosoś à la Wellington

1小时 20 分钟

Łosoś na parze po azjatycku

Łosoś na parze po azjatycku

1小时

Paluszki rybne i sos tysiąca wysp

Paluszki rybne i sos tysiąca wysp

45 分钟

Świąteczny łosoś w cieście francuskim z sosem berneńskim

Świąteczny łosoś w cieście francuskim z sosem berneńskim

1小时 25 分钟

Krewetki Kung Pao

Krewetki Kung Pao

45 分钟

Czarny makaron z krewetkami i sosem parmezanowym

Czarny makaron z krewetkami i sosem parmezanowym

45 分钟

Grillowany łosoś z łódeczkami ziemniaczanymi

Grillowany łosoś z łódeczkami ziemniaczanymi

1小时 10 分钟

Karp w migdałowej panierce

Karp w migdałowej panierce

1小时 40 分钟

显示所有