Łosoś w kremowym sosie pieczarkowym z ziemniakami

Łosoś w kremowym sosie pieczarkowym z ziemniakami

4.2 489 评分
准备工作 30 分钟
总数 50 分钟
4 porcje

食材

  • cytryna ekologiczna
    1
  • masła plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
    10 g
  • wody
    500 g
  • soli plus dodatkowa ilość do smaku
    1 ½ łyżeczki
  • ziemniaków pokrojonych na 2-3 cm kawałki
    600 g
  • filety z łososia, świeże, bez skóry (120-200 g każdy)
    4
  • pieprzu czarnego, świeżo mielonego plus dodatkowa ilość do smaku
    1 szczyptę
  • cebuli szalotki przekrojonej na pół
    100 g
  • pieczarek pokrojonych w plastry
    300 g
  • białego wina, wytrawnego
    50 g
  • śmietany, min. 30% tłuszczu
    150 g
  • serka kremowego podzielonego na kawałki
    200 g
  • gałki muszkatołowej, mielonej
    2 szczypty

难易度

中级


营养价值 每 1 porcję

1147.4 mg
蛋白质 29.5 g
热量 2857.3 kJ / 682.9 kcal
脂肪 46.3 g
膳食纤维 5.3 g
饱和脂肪 22.6 g
碳水化合物 37.8 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有