难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 400 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 1000 g wody
- 1 ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia dorsza i marchewki
- 200 g ryżu basmati
- 400 - 500 g fileta z dorsza, bez skóry (4 kawałki)
- pieprz czarny, mielony, ilość do oprószenia dorsza
- rozmaryn, suszony, ilość do oprószenia dorsza i marchewki
- 60 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 20 g masła
- 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
10
g ostrej musztardy
或 10 g musztardy Dijon - 10 g musztardy francuskiej
- ¼ łyżeczki kurkumy, mielonej
- 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 łyżeczka skórki otartej z cytryny ekologicznej, bez białych błonek
- 营养价值
- 每 1 porcję
- 热量
- 2020.1 kJ / 482.5 kcal
- 蛋白质
- 26.8 g
- 碳水化合物
- 52.8 g
- 脂肪
- 20.5 g
- 饱和脂肪
- 12 g
- 膳食纤维
- 5.5 g
- 钠
- 1223 mg
替代食谱
显示所有
Ryba z warzywami na parze
1小时 15 分钟
Dorsz na parze z ryżem i szpinakiem w sosie cytrynowym
30 min
Ryba z warzywami i purée z kalafiora
40 分钟
Ryba pod kruszonką z pomidorowym ryżem
45 分钟
Kaszubskie kotlety rybne
35 分钟
Kotlety (croquetas) z dorsza i ziemniaków
1小时
Pulpeciki z dorsza gotowane na parze z sosem pomidorowym
55 分钟
Łosoś na parze z ziemniakami, cukinią i papryką
45 分钟
Łosoś z brokułami i ziemniakami w sosie koperkowym
40 分钟
Zapiekanka ziemniaczana z łososiem i koperkiem
1小时
Ryba na parze z zielonym purée
50 分钟
Łosoś na parze z sosem sojowo-imbirowym i ryżem
30 min