难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 470 g filetów z białej ryby, świeżej, np. z dorsza, halibuta, pokrojonych na 4 kawałki (dł. 9-10 cm)
- 1 ½ łyżeczki soli
- 1 ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 80 g miąższu kokosa, świeżego (patrz wskazówka)
- 5 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 5 g papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 1 ząbek czosnku
- 5 g kolendry, świeżej, tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- ¼ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego (可选的)
- 15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 10 g miodu
- 200 g komosy ryżowej (quinoa)
- 780 g wody
- 25 g masła
- 120 g pora, tylko biała cześć, pokrojonego w 4 mm plastry
- 营养价值
- 每 1 porcję
- 热量
- 1651.7 kJ / 394.5 kcal
- 蛋白质
- 29.7 g
- 碳水化合物
- 37 g
- 脂肪
- 15 g
- 膳食纤维
- 6.2 g
在专辑内
替代食谱
显示所有Grillowany łosoś z łódeczkami ziemniaczanymi
1小时 10 分钟
Spaghetti z cytrynowym łososiem i porem
40 分钟
Risotto z halibutem
55 分钟
Burgery rybne z majonezem kaparowo-limonkowym
1小时
Tacos z krewetkami
25 分钟
Penne w sosie śmietanowym z łososiem i koperkiem
40 分钟
Dorsz w papilotach z sosem z kopru włoskiego i z zielonym groszkiem
45 分钟
Sandacz w papilotach na parze z warzywami i sosem berneńskim
50 分钟
Ryż z ananasem i łososiem na ostro
1小时 10 分钟
Ryż z krewetkami w orientalnym sosie
55 分钟
Rybki w chlebowej panierce
40 分钟
Operetta z owocami morza i kulkami ziemniaczanymi
2小时 10 分钟