Burgery z indyka z karmelizowaną cebulą i papryką

Burgery z indyka z karmelizowaną cebulą i papryką

4.7 872 评分
准备工作 25 分钟
总数 30 分钟
6 sztuk

食材

Kotlety z indyka
  • chleba pełnoziarnistego pokrojonego na kawałki (ok. 2 kromki)
    60 g
  • rozmarynu, świeżego (dł. 10 cm), tylko liście
    1 gałązka
  • bazylii, świeżej tylko liście
    2 gałązki
  • tymianku, świeżego tylko liście
    1 gałązka
    ½ łyżeczki tymianku, suszonego
  • natki pietruszki, świeżej tylko liście
    3 gałązki
  • cebuli przekrojonej na pół
    90 g
  • mięsa z indyka, mielonego
    500 g
  • jajko
    1
  • soli morskiej
    ¼ łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ¾ łyżeczki
Karmelizowana cebula i papryka
  • cebuli pokrojonej w ćwiartki (ok. 3-4 sztuk)
    500 g
  • czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 1 cm paski
    140 g
  • brązowego cukru
    2 łyżki
  • masła pokrojonego na kawałki
    40 g
  • soli morskiej
    ¼ łyżeczki
  • octu balsamicznego
    2 łyżki
Burgery
  • oliwa z oliwek ilość do smażenia
  • bułek
    6
  • sera, typu szwajcarskiego
    6 plastrów
  • rukola do podania

难易度

中级


营养价值 每 1 sztukę

蛋白质 33.8 g
热量 2229.8 kJ / 532.9 kcal
脂肪 22.9 g
膳食纤维 5 g
碳水化合物 48.6 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有