![Cielęcina w sosie z kolorowym pieprzem Cielęcina w sosie z kolorowym pieprzem](https://assets.tmecosys.cn/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/CBEC4641-39E3-452F-8504-F56A8834200E/Derivates/68D415E7-A98F-433B-A149-11ECEA1E530C.jpg)
难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
-
400 - 500
g kawałek cielęciny, bez ścięgien i kości, pokrojony w 2 cm plastry
或 400 - 500 g kawałek jagnięciny, bez ścięgien, bez kości, pokrojony w 2 cm plastry - 30 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 40 g masła, pokrojonego na kawałki
- 250 g wody, plus dodatkowe 2 łyżki do sosu
-
½
łyżeczki koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
或 ½ kostki bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszonej - 2 łyżeczki ziaren pieprzu kolorowego
- 300 g ziemniaków, młodych, ze skórką, pokrojonych na 2-3 cm kawałki
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- 1 szczypta soli
-
130 - 150
g zielonych szparagów, bez zdrewniałych części łodyg, przekrojonych na pół
或 130 - 150 g zielonej fasolki szparagowej, świeżej, bez łyka, przekrojonej na pół - 80 g marchewki, pokrojonej w słupki
- 1 łyżka whisky
- 1 łyżeczka mąki kukurydzianej
- 60 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 营养价值
- 每 1 porcję
- 热量
- 1830 kJ / 435 kcal
- 蛋白质
- 29 g
- 碳水化合物
- 12.8 g
- 脂肪
- 29.3 g
- 膳食纤维
- 3.8 g
替代食谱
显示所有Grillowane skrzydełka w marynacie cytrynowo-pieprzowej
1小时 50 分钟
Klopsiki królewieckie z sosem, szparagami i ziemniakami
1小时
Grillowane szaszłyki wieprzowe w tajskiej marynacie
7小时 10 分钟
Grillowane żeberka w słodko-kwaśnym sosie BBQ
2小时 30 分钟
Szarpana wieprzowina z tortillami Tex-Mex
1h 20 min
Żeberka w sosie słodko-kwaśnym
40 min
Kurczak w glazurze z syropu klonowego
25 分钟
Mięsny kalafior z pieczonymi ziemniakami i sosem musztardowym
1h 20 min
Żeberka teriyaki ze słodko-kwaśnymi warzywami
2h
Kurczak po cygańsku
1h 20 min
Grillowane kotlety ze schabu z masłem pomidorowo-czosnkowym
1小时
Skrzydełka Buffalo
2小時 10 分